התאמה: פוטוסינתזה

התאמה: מה נדרש לפוטוסינתזה — ומה מיוצר

קלט: אור שמש

— אנרגיה לייצור סוכר

קלט: מים מהשורש

— חומר גלם לפוטוסינתזה

קלט: פחמן דו-חמצני

— גז שהעלה קולט מהאוויר

פלט: חמצן

— גז שהצמח משחרר לאוויר

פוטוסינתזה: הצמח לוקח אור, מים ופחמן דו-חמצני — ומייצר סוכר וחמצן. החמצן משוחרר ואנחנו נושמים אותו.

כיתה ב' · רמה מתקדמת

התאם בין החומר לתפקידו בפוטוסינתזה:

מים (H₂O)

— נקלטים מהקרקע דרך השורשים

די-אוקסיד פחמן (CO₂)

— נכנס דרך הסטומות בעלים

אור שמש

— מספק אנרגיה לתגובה

גלוקוז (C₆H₁₂O₆)

— מזון הצמח — תוצר הפוטוסינתזה

בפוטוסינתזה: מים מהשורש + CO₂ מהאוויר + אנרגיית שמש → גלוקוז (מזון) + חמצן.

כיתה ג' · רמה בסיסית

חברו כל חלק תגובת הפוטוסינתזה לתפקידו:

CO₂ (פחמן דו-חמצני)

— חומר גלם מהאוויר לבניית סוכר

H₂O (מים)

— חומר גלם שנקלט בשורשים ועולה אל העלים

אנרגיית אור

— מניעה את התגובה הכימית

O₂ (חמצן)

— תוצר לוואי המשוחרר לאוויר

בפוטוסינתזה הצמח מכין סוכר. יש לו שני חומרי גלם: פחמן דו-חמצני, שנכנס מהאוויר דרך הפיוניות שבעלים, ומים, שהשורשים קולטים מהאדמה והם עולים אל העלים. אנרגיית האור, שנקלטת בכלורופיל הירוק, היא שמניעה את התהליך — בלי אור אין פוטוסינתזה. החמצן הוא תוצר לוואי: הצמח משחרר אותו לאוויר, ואנחנו נושמים אותו.

כיתה ו' · רמה מתקדמת

התאם בין הגורם המשפיע לאופן השפעתו על קצב הפוטוסינתזה.

עלייה בעוצמת האור

— מספקת יותר אנרגיה לתהליך ומגבירה את הקצב

עלייה ב-CO₂ באוויר

— מספקת יותר חומר גלם מהאוויר ומגבירה את הקצב

טמפרטורה גבוהה מדי

— מפחיתה פוטוסינתזה כי אנזימים נפגעים

מחסור במים

— סגירת פיוניות ועצירת פוטוסינתזה

אור הוא מקור האנרגיה של הפוטוסינתזה, ו-CO₂ הוא חומר הגלם שהצמח קולט מהאוויר ובונה ממנו סוכר — לכן עלייה בכל אחד מהם מגבירה את הקצב, אבל מסיבה שונה. חום קיצוני פוגע באנזימים שבתוך התא, ומחסור במים גורם לצמח לסגור את הפיוניות כדי לא לאבד מים — וכך גם CO₂ לא נכנס. הקצב מוגבל תמיד על ידי 'הגורם המגביל' — הגורם שחסר ביותר ביחס לצורך: הגדלת גורם אחד לא תעזור אם גורם אחר במחסור.

כיתה ה' · רמה בינונית