התאמה: ביוכימיה וחיים

מה גורם לתפוח החתוך להשחיר ולשמרים לנפח את הבצק? ביוכימיה וחיים חוקרת את התגובות הכימיות הקטנטנות שמתרחשות בכל תא בגוף. כאן לומדים על חלבונים, סוכרים ואנזימים, איך האוכל הופך לאנרגיה, ולמה מים חיוניים לכל יצור חי. תרגול אינטראקטיבי שמחבר בין כימיה לביולוגיה בצורה פשוטה וברורה.